叙述者: 淑惠
•星期日, 五月 01, 2011
厨房是女人的天堂,所以当我们买新屋子的时候,我也很希望我可以拥有一个设计时尚,而且一应具备的厨房。有美丽而且soft close的橱柜、有岛屿(island),有build in的烤箱和洗碗机设备等等的完美厨房。

事实总归事实,基于空间和基金的限制,我的小小厨房并不是理想中的完美,不过总算是自己的小天地。我也面对现实,把理想降低,可以买个新烤箱就好,要是可以再来一个面包机就已经很不错。但是到最后张爸爸说超支了,烤箱这不算是重要的东西暂且买不成。还有一次看见乐购有特价的面包机,张爸爸还是摇头否定了。气馁~

怎么知道,有一天,张爸爸给了我一个惊喜,突然买了一台Amway 的三合一烤箱回来。
真高兴,我终于拥有这么一个除了可以烤蛋糕,还可以做面包的烤箱。

趁周末,我去“森烘焙材料店”买了许多材料回来,打算为我的新烤箱开张,开始研究它怎么用。
我依照说明书开始做我的第一个烘焙 – 面包。因为孩子不在,张爸爸也来帮忙烘面包,这还是他头一次帮忙呢,难得哟。
其实用这个烤箱烘面包很容易,步骤简单,不必搓面粉。只要根据次序把材料都倒入容器里,然后把容器置入烤箱里,然后按下面包的选项,大概三个半小时后就有热腾腾的面包出炉了。它还可以设定时间,预定在某个时间开始操作,例如晚上准备,隔天早上就有热腾腾的新鲜面包当早餐。

这就是我们俩的第一个杰作 – 麦片面包,很成功。除了卖相不错,还真材实料,是不含防腐剂的健康面包。
这面包还蛮实的,比普通面包还要重,吃一两片就会觉得饱。

有个朋友说他们有新改良的食谱,下次会尝试用他们改良后的食谱,看看会不会比较松软可口。
有了这么一个烤箱,我可以不必买gardenia面包了。
我和妈妈分享,妈也说“好料”,跟我说下次有烘的话,记得带一点给她。
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9 爱的留言:

On 5/01/2011 07:41:00 下午 , michelle 说...

我也是,有了面包机,外头的面包我都不买来吃了~ 张爸爸很好噢~~~羡慕~~~

 
On 5/01/2011 09:04:00 下午 , vivi@N 说...

我也在等这个机会涅。。嘻嘻

小小声的问一下,
这3合1的烘烤机多少$$$?

 
On 5/02/2011 06:43:00 上午 , 淑惠 说...

米雪,你自己不是也有面包机了,为什么还羡慕我呢?你的烘焙也越来越进步了呢。

Vivian,听说好像是800+。真正的数字我就不是很清楚了。

 
On 5/03/2011 10:52:00 上午 , bteng 说...

哎哟,原来老公送给你个意外的惊喜,他好疼你哦;)

我和女儿都会比较喜欢吃面包多过蛋糕,不知道何时才能拥有自己的面包机呢?

 
On 5/03/2011 11:00:00 上午 , Wyneth Chia 说...

烘培愉快!

 
On 5/03/2011 11:03:00 上午 , 淑惠 说...

bteng,
真的是意外收获。
也许你也可以向老公明示、暗示,你也会有个意收获也不一定。

 
On 5/03/2011 01:09:00 下午 , bteng 说...

淑惠, 我想我的老公不会这样醒目咯。要他花钱买东西给我,有一点困难。最近请我和恺恩出国旅游,算是和大方的了 :)

面包机,我会自己买。但是暂时家里没有多余的位子让我摆着 ;(

 
On 5/03/2011 03:28:00 下午 , Vickylow 说...

真是个贴心的张爸爸。3合1很不错,那价钱也很不错哈哈。如是我先生一定说买1架烤箱和1架面包机比较划算,唉男人。

 
On 5/03/2011 04:13:00 下午 , michelle 说...

我羡慕的是张爸爸的贴心和惊喜咯~~~